5月の暮らし応援特売2種セット【A】スライス小間&角小間《生鮮》|各400g(計800g)|白金豚プラチナポーク | 白金豚プラチナポーク

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5月の暮らし応援特売2種セット【A】スライス小間&角小間《生鮮》|各400g(計800g)|白金豚プラチナポーク

¥1,080 税込

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①「プレミアムプラチナポーク」は冷凍品と同梱できません。
②缶詰やジャーキーサラミなど、常温の加工品は、冷凍品と同梱できません
③上記以外の商品で、冷蔵品と冷凍品が混在する場合、すべて凍結してお送りします。
(消費期限 冷蔵:製造より5日 冷凍:製造より60日)

▼商品概要
スライス小間と、角小間のセット
スライス小間は、豚モモ肉またはウデ肉を、スライスした後、手切りで食べやすく細切れにしたものです。
角小間は、手切りでサイコロ状にカットしたものです。

▼品種・味の特徴・食べ方
LWB種(雄:バークシャー 雌:ランドレース×大ヨークシャー)
ジューシーで噛むと口いっぱいに旨味があふれます。一般養豚で採用の品種に比べ、筋繊維がきめ細かいのが特徴。脂身が比較的厚くのる性質もありますが、エサの工夫で獣臭を抑えながらしっかりとした風味があります。
スライス小間は、炒め物から煮物、パスタ料理など、様々な家庭料理に和えて使用します。冷蔵庫に常備していると便利なお肉です。
角小間は、カレーやシチューに人気です。また白金豚なら、サイコロステーキにしても美味しくお召し上がりいただけます。

▼数量、分量の目安
スライス小間400g
角小間400g
一人一食50~120gが標準目安

▼栽培/生産方法、こだわり
エサ:Non-GMO(非遺伝子組み換え)飼料使用、ほか国産子実コーン+飼料米を添加
小ぶりで子数が少なめの品種のため、手間と時間(200日超)をかけて育てます。

▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
原則として冷蔵便でお送りします。消費期限はカット日より5日間。ただしお客様のお手元で冷凍保管されれば1ヶ月は美味しく召し上がれます。
(土曜午後~日曜は精肉のカットを行っておりません)

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